7 Ott 2012 – Moliterno – Baccalà gastroAtomico by FazerItalia

   
 

Evento organzzazto dal club FazerItalia

Allora ragazzi come promesso ci si muove ancora per nuove e avventurose strade, questa volta all’insegna del gusto e della gastronomia. Farà da padrone di casa il baccalà in tutte le salse cotto o crudo, ovviamente con un percorso che il nostro Zio nazionale avrà cura di preparare e mettere appuntino per tutti noi

Il ristorante è a Moliterno, L’eco del Fiume

Antipasto

Baccalà marinato
Carpaccio di baccalà
Polpettine di baccalà
Peperoni cruschi

Primo

Scialatielli al baccalà

Secondo assaggi di:

Baccalà con peperoni cruschi
Baccalà fritto
Baccalà arrostito

Dessert

A scelta tra ananas, babà, torta…
Purtroppo il baccalà caramellato non lo fanno altrimenti avremmo fatto l’amplein


Acqua, vino della casa bianco e rosso, caffè, digestivo


Costo 25 € a testa

Questo il percorso per domenica … sono solo 290 Km da/a incrocio ss96 x Tolve …. quindi una passeggiata

All’andata faremo tuuuuuuutta la 92 fino a Armento poi un tratto della diga del pertusillo e per finire Moliterno ….. se arriviamo presto …. da li vi porto in montagna per tratturi , in caso contrario ci fermiamo a cazzeggiare un po’ presso il ristorante prima di pranzo.
Il ritorno lo facciamo per una stradina interna che ci porta a Calvello e a seguire diga della camastra.
Nel caso possiamo optare per la 95 curvosa, o in estrema soluzione 95 veloce….tutto dipende da quanto tempo passiamo con le gambe sotto il tavolo .

ITN TOMTOM Moliterno – Baccalà gastroatomico



Appuntamento alle 9,00 occloch …. le ruote girano alle 9,15

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